Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Прошутто в домашних условиях | Как приготовить вяленое мясо | Prosciutto Style Ham

Автор: Food Story Channel

Загружено: 2017-05-15

Просмотров: 64213

Описание:

Prosciutto Style Ham. Как приготовить в домашних условиях прошутто или хамон? Или как вялить мясо в домашних условиях? Приготовить хамон за три месяца это не так и уж и сложно. Требуется всего лишь выдержка в ожидании и поддержка условий для приготовления мяса. С уважением и любовью, Food Story Channel
Рецепт:
Свинину на кости (биточная часть) вымыть и обсушить. Положить в емкость и засыпать полностью мелкой солью. Оставить мясо просаливаться из расчета трое суток на 1 кг веса. Я всегда держу 2,5 суток, мне нравиться больше такая просолка. Через время мясо вытянуть. Очистить от лишней соли и подвесить в проветриваемом прохладном месте. Выдерживать мясо минимум 2 месяца.
__________________________________________________________
Ингредиенты:

Свинина
Соль экстра (мелкая)

#prosciutto #прошутто #хамон #вяленоемясо #food #foodstorychannel

Прошутто в домашних условиях | Как приготовить вяленое мясо | Prosciutto Style Ham

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4653 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "vLXOS-AtmKA" ["related_video_title"]=> string(136) "Зачем покупать ЦЕЛУЮ СВИНУЮ НОГУ??? Чтобы приготовить СЫРОВЯЛЕНУЮ ВЕТЧИНУ!" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(39) "COOLинарная ПРОпаганда" } [1]=> object(stdClass)#4626 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "7BRAX4G11M8" ["related_video_title"]=> string(92) "Изготовление хамон и прошутто в домашних условиях" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(13) "Kirill Pavlov" } [2]=> object(stdClass)#4651 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "i-dSsHZYA8E" ["related_video_title"]=> string(154) "Вяленое мясо в холодильнике/Проще, чем кажется/Сыровяленое мясо в домашних условиях" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(14) "Assorti ProEdu" } [3]=> object(stdClass)#4658 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "O3U883MCtH0" ["related_video_title"]=> string(99) "Хамон в домашних условиях. Родная кухня. Иван Антропов" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(60) "Родная кухня с семьей Антроповых" } [4]=> object(stdClass)#4637 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Oo-AY-pfAVE" ["related_video_title"]=> string(108) "Восстановление захороненной катаны — от грязи до смерти" ["posted_time"]=> string(19) "2 дня назад" ["channelName"]=> string(12) "SkillFullisM" } [5]=> object(stdClass)#4655 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "__zKkBdiLBg" ["related_video_title"]=> string(173) "❗️ЛИПСИЦ: СРОЧНО! Путин тратит ПОСЛЕДНЮЮ заначку! Россиян готовят к НИЩЕТЕ — что произошло?" ["posted_time"]=> string(23) "8 часов назад" ["channelName"]=> string(16) "Одеса. LIVE" } [6]=> object(stdClass)#4650 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "4yYCS-WJXSI" ["related_video_title"]=> string(148) "Сыровяленое мясо по-домашнему. Быстро, нехлопотно и очень вкусно! Лучший рецепт!!!" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(19) "У Михалыча" } [7]=> object(stdClass)#4660 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "OIZAbldPBcI" ["related_video_title"]=> string(42) "Долгожданный МИР. Или..." ["posted_time"]=> string(24) "12 часов назад" ["channelName"]=> string(27) "Анатолий Шарий" } [8]=> object(stdClass)#4636 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "45Tqpk93Jpk" ["related_video_title"]=> string(179) "12-Ти Дневная Война Закончилась🤝ВС РФ Зачистили Новосергеевку И Дылеевку⚔️Военные Сводки 24.06.2025" ["posted_time"]=> string(23) "8 часов назад" ["channelName"]=> string(27) "Военные Сводки" } [9]=> object(stdClass)#4654 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "pPjC0etIci4" ["related_video_title"]=> string(53) "СЕКРЕТ ЗАСОЛКИ ВЯЛЕНОГО МЯСА" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(56) "САМ СЕБЕ ПОВАР ЮРИЙ ГАЙДАМАКОВ" } }
Зачем покупать ЦЕЛУЮ СВИНУЮ НОГУ??? Чтобы приготовить СЫРОВЯЛЕНУЮ ВЕТЧИНУ!

Зачем покупать ЦЕЛУЮ СВИНУЮ НОГУ??? Чтобы приготовить СЫРОВЯЛЕНУЮ ВЕТЧИНУ!

Изготовление хамон и прошутто в домашних условиях

Изготовление хамон и прошутто в домашних условиях

Вяленое мясо в холодильнике/Проще, чем кажется/Сыровяленое мясо в домашних условиях

Вяленое мясо в холодильнике/Проще, чем кажется/Сыровяленое мясо в домашних условиях

Хамон в домашних условиях. Родная кухня. Иван Антропов

Хамон в домашних условиях. Родная кухня. Иван Антропов

Восстановление захороненной катаны — от грязи до смерти

Восстановление захороненной катаны — от грязи до смерти

❗️ЛИПСИЦ: СРОЧНО! Путин тратит ПОСЛЕДНЮЮ заначку! Россиян готовят к НИЩЕТЕ — что произошло?

❗️ЛИПСИЦ: СРОЧНО! Путин тратит ПОСЛЕДНЮЮ заначку! Россиян готовят к НИЩЕТЕ — что произошло?

Сыровяленое мясо по-домашнему. Быстро, нехлопотно и очень вкусно! Лучший рецепт!!!

Сыровяленое мясо по-домашнему. Быстро, нехлопотно и очень вкусно! Лучший рецепт!!!

Долгожданный МИР. Или...

Долгожданный МИР. Или...

12-Ти Дневная Война Закончилась🤝ВС РФ Зачистили Новосергеевку И Дылеевку⚔️Военные Сводки 24.06.2025

12-Ти Дневная Война Закончилась🤝ВС РФ Зачистили Новосергеевку И Дылеевку⚔️Военные Сводки 24.06.2025

СЕКРЕТ ЗАСОЛКИ ВЯЛЕНОГО МЯСА

СЕКРЕТ ЗАСОЛКИ ВЯЛЕНОГО МЯСА

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]