Brioches feuilletés à la crème pâtissière SANS TOURAGE !!

Et voilà notre brioche feuilletée à la crème pâtissière est prête doré légère avec de superbes couches feuilletée et une crème onctueuse un vrai plaisir à déguster si vous testez cette recette dites-moi en commentaire ce que vous en avez pensé et surtout envoyez-moi vos photos j'adorerais voir vos réalisations sur Instagram n'oubliez pas de liker la vidéo de vous abonner à la chaîne et d'activer la petite cloche pour ne rien manquer des prochaines recettes à très vite pour encore plus de gourmandises

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brioche filante pétrissage à la main :    • Brioche extra filante et moelleuse pétriss...  


brioche feuilleté à la crème pâtissière


ingrédients :

500 g de farine
200 g de beurre pommade
60 g d'huile neutre
280 g de lait tiède
70 g de sucre semoule
une demi cuillère à café de sel
20 g de levure boulangère

Fourrage

400g de crème pâtissière la recette ici

60g de pépites de chocolat



No-Laminate Brioche Pastry with Cream Filling

Ingredients:

500 g flour

200 g softened butter

60 g neutral oil

280 g warm milk

70 g granulated sugar

½ teaspoon salt

20 g baker’s yeast


Filling:

400 g pastry cream (recipe here)

60 g chocolate chips




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