【10分蒸すだけ】せいろでほったらかし！ヘルシー蒸しお好み焼き◎ Rice flour okonomiyaki

#蒸しお好み焼き
#米粉お好み焼き


桑原ショップwish sun蒸籠セット
https://a.r10.to/hkr8UQ
15%オフクーポン
https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupo...


こんにちは！
今回は米粉の蒸しお好み焼きを作りました✨

油を使わず蒸すだけなので
普通のお好み焼きと比べてヘルシーです🌿

蒸してる間はほったらかしにできるので
洗い物をしたり他のことができるのも
蒸篭の嬉しいですところです☺️

蒸篭で蒸すことでキャベツが柔らかく甘みが増すので
1歳の子供も大好きなメニューです！

是非お試しください✨


今回使用したwish sunの蒸籠は
竹蒸籠で初心者の方にも使いやすくオススメです！


୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
動画で使用した材料や道具
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

楽天room🌷
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0c...

instagram📷
  / komepan__y30  


0:00〜オープニング
0:13〜新しい蒸篭を空蒸し
0:58〜蒸しお好み焼き生地作り
3:06〜生地を蒸す
3:15〜完成


【材料】21cmのせいろ1枚分
長芋 50g
卵 1個
米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラ） 100g※
だし汁 100ml（水100ml＋だしの素小さじ1でも◎）
キャベツ100g

※米粉は製菓用でも作れます！
米粉の種類により吸水率が変わるため米粉によって水分量を調整してください。　


※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿


[Ingredients] For one 21cm bamboo steamer
50g yam
1 egg
100g rice flour (Kumamoto Flour Bread Mizuho Chikara)*
100ml dashi stock (100ml water + 1 teaspoon dashi powder is also fine)
100g cabbage

*You can also use rice flour for baking!
The water absorption rate varies depending on the type of rice flour, so please adjust the amount of water depending on the rice flour.

*Please refrain from reprinting the recipe or using it for commercial purposes.
*We do not answer questions about substituting ingredients. Please adjust it yourself and enjoy🌿