Verrine Citron Speculoos et Crème Chantilly au Mascarpone. Dessert facile, rapide et frais.
Автор: La Cuisine de Lya
Загружено: 2021-04-14
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Je vous présente aujourd'hui un dessert que j'ai préparé pour le premier soir du mois de Ramadan 2021, des Verrines Citron et Speuloos à la crème.
C'est très frais et gourmand. Toute la famille aime beaucoup.
INGRÉDIENTS
🔶Curd au citron
4 oeufs
150 g sucre
20 g maïzena
1 pincée de sel
200 ml jus de citron
80 g beurre
🔶Crème chantilly
250 g crème liquide 30% de M.G minimum
200 g mascarpone
50 g sucre glace
🔶Couche de biscuits
12 à 15 speculoos (ou sablés breton)
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#dessert #ramadan2021 #verrine
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