BIZCOCHO de LIMÓN estilo STARBUCKS
Автор: LA COCINA DE PEDRO Y YOLANDA
Загружено: 2021-08-08
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BIZCOCHO DE LIMÓN estilo STARBUCKS / STARBUCKS style LEMON CAKE
Ingredientes para el bizcocho:
110 gr de mantequilla, 200 gr de azúcar, ralladura de 2
limones, 3 huevos L, 125 de nata para montar, 2 cucharadas
de zumo de limón, 200 gr de harina, 10 gr de levadura en
polvo, una pizca de sal.
Para el almíbar:
75 gr de azúcar y 5 cucharadas de zumo de limón.
Para el glaseado:
120 de azúcar glass y 2 ó 3 cucharadas de zumo de limón.
STARBUCKS style LEMON CAKE
Ingredients for the cake:
110 g butter, 200 g sugar, grated 2
lemons, 3 L eggs, 125 whipping cream, 2 tablespoons
of lemon juice, 200 g of flour, 10 g of yeast in
powder, a pinch of salt.
For the syrup:
75 gr of sugar and 5 tablespoons of lemon juice.
For the frosting:
120 of icing sugar and 2 or 3 tablespoons of lemon juice.
GÂTEAU AU CITRON façon STARBUCKS
Ingrédients pour le gâteau :
110 g de beurre, 200 g de sucre râpé 2
citrons, 3 L oeufs, 125 crème fouettée, 2 cuillères à soupe
de jus de citron, 200 g de farine, 10 g de levure en
poudre, une pincée de sel.
Pour le sirop :
75 gr de sucre et 5 cuillères à soupe de jus de citron.
Pour le glaçage :
120 de sucre glace et 2 ou 3 cuillères à soupe de jus de citron.
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