Kabarta Tozu Olmayan Kek!
Автор: Göçmen Kızının Mutfağı
Загружено: 2019-01-03
Просмотров: 23155
DUNEPRENA (PEMBE SÜNGER KEK)
MALZEMELER
*6 adet yumurta
*1,5 su bardağı şeker(ikiye bölelim yarısı sarısına yarısı beyazına koyulucak)
*1 su bardağı meyveli nişasta(limonlu kullandim)
Olmayanlar(1 su bardağı buğday veya mısır nişastası kullanabilir)
*1 su bardağında 1 parmak eksik un
*2çorba kaşığı sıcak su(yumurtanın sarısına eklenicek)
HEPSİ BU KADAR
Yumurtanın beyaz ve sarıları ayrılır.
Beyazı çırpılır üzerine ikiye ayırdığımızın şekerin yarısını dokelim.Bembeyaz olana kadar çırpalım kabı ters cevirdiğimizde düşmiycek kıvamda olucak..Şimdi ayrı kapta yumurtanın sarısıni çırpalım ve sekeri ekliyelim.Rengi açıldığı zaman 2 çorba kaşığı sıcak su ekliyelim.(sekeri daha kolay erimesi icin)Şeker eridiyse.Şimdi yumurtanin beyazıni sarısı ile bulusturalim mikser kullanilmiycak.Spatula ile karistiralim.Ardından 1 bardka nisastayı ekliyelim onuda güzelce yedirtikten sonra unu ekliyelim.Puruzsuz bir kivam alicak.Sonra margarin ile yaglanmis kek kalibina harci dokelim.170°fırında 50 dk pisirelim.Kesinlikle fırın kapagı açılmıyacak.Mümkün oldukça kek soguduktan sonra kalıotan çıkartın..
RENKLİ NIŞASTA BULGARİSTAN DAN GETIRIYORUM.TÜRKIYEDE SATISI YOK.
DİP NOT....KABARTMA TOZU YOKKK
BU TARIF ILE PASTA YAPABILIRSINIZ PANDİSPANYA OLARAK KULLANIYORUM BENDE
#pembekek #pamukkek #gocmenkiziduneprenatarifi #duneprena
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
