Deliciosas Coyotas Sonorenses de Cajeta con Nuez y de Piloncillo

En este video encontraras como hacer paso a paso, unas deliciosas Coyotas de Cajeta con Nuez y de Piloncillo, ideales para merendar o acompañar con un café, están deliciosas, te van a encantar. #Coyotas #Postremexicano

Si te gustaron los utensilios o herramientas que utilizo para la elaboración de mis recetas, a continuación, te dejo los links en donde puedes ver o comprar los artículos...
Los recomiendo ampliamente. 🙂👍
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Cuchara de acero inoxidable https://amzn.to/3hBXEXn
Comal 10.5" https://amzn.to/36r4Bnv
Espátula o palita de acero inoxidable que utilizo en el comal https://amzn.to/36q43hV
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Molde que utilice para el panque de zanahoria https://amzn.to/3k07S5k
Cucharas medidoras de acero inoxidable https://amzn.to/3hslDrH
Taza medidora para líquidos de vidrio https://amzn.to/3hZok2T
Tazas medidoras de plástico para polvo https://amzn.to/3hwThNa
Rociador de agua que utilizo para los panes https://amzn.to/3wBUnLI
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Cortador de galleta que utilice para las hojarascas https://amzn.to/36tRvWI
Cortador de masa https://amzn.to/3yYnj2j
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Batidora de pedestal para masas pesadas https://amzn.to/3wx2E3B

Los ingredientes para la masa son:

1 kilo de harina de trigo para todo uso
½ taza de azúcar
½ kilo de manteca vegetal
350 ml. De cerveza
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de polvo para hornear

Los ingredientes para el relleno

400 grs de dulce de leche (1 lata de leche condensada la puse en olla express por 35 min)
½ taza de nuez
1 piloncillo (200 grs)
2 cucharadas de harina de trigo para todo uso


Para barnizar
1 yema de huevo
1 cucharada de leche
Azúcar al gusto

Cualquier duda o pregunta que tengas por favor házmela saber a través de los comentarios y yo te responderé lo antes posible.