Восхитительный шоколадный торт без глютена!

Обязательно попробуйте ➡️ Шоколадный торт без глютена. Этот безглютеновый торт приготовить намного проще, чем вы думаете. Вы можете взбить его в мгновение ока. Вам это понравится! Этот удивительный шоколадный торт не содержит глютена и молочных продуктов, пушистый и нежный.
Покрыт 2 ингредиентами Безмолочный шоколадный ганаш из кладовой.

📌Получите БЕСПЛАТНОЕ руководство «Простые заменители рецептов выпечки»: https://foodmetrica.wixsite.com/my-site

🍪БОЛЬШЕ файлов cookie:    • Cookies  

-------------------------------------------------- ----------------------------------

👩🏻‍💼Instagram @food_metrica:   / food_metrica  

-------------------------------------------------- ----------------------------------

--------------------------------- РЕЦЕПТ БЛЮДА -------------- ---------------------

Ингредиенты
3 яйца комнатной температуры
2/3 стакана сахара (150 г)
1/2 стакана растительного молока комнатной температуры (125 г)
3 столовые ложки растопленного кокосового масла (40 г)
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 1/2 стакана миндальной муки (145 г)
1/2 стакана кукурузного крахмала (60 г)
1/2 стакана несладкого какао-порошка (60 г)
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
1/4 ч л мелко помолотой соли

для глазури
1 чашка (150 г) шоколадной крошки (60%)
1 чашка (150 г) кокосовых сливок

инструкции

Для торта
В миску добавьте яйца и сахар и взбивайте до получения однородной массы, около 1 минуты. Добавьте молоко, кокосовое масло и ваниль и продолжайте смешивать до однородности.
В отдельной миске смешайте миндальную муку и соль. ПРОСЕВАЙТЕ кукурузный крахмал, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду. Хорошо взбейте, чтобы объединить.
Добавьте сухие ингредиенты к влажным, а затем перемешайте, пока не останется комочков. Дать тесту постоять 10-15 минут.
Тем временем разогрейте духовку до 350 F (175 C). Когда духовка нагреется, подготовьте форму для кекса (7–8 дюймов): смажьте маслом и посыпьте какао-порошком, а затем переложите тесто в форму.
Выпекайте пирог в течение 40-50 минут или пока шпажка не будет выходить чистой. Дайте пирогу остыть в течение 10-15 минут, прежде чем вынимать его из формы.
Подождите, пока торт полностью не остынет, прежде чем глазировать. Чтобы ускорить процесс охлаждения, поместите торт в холодильник или морозильную камеру на несколько часов, пока он не остынет.
Покройте торт глазурью и с помощью ложки сделайте из глазури большие «галочки».

Для глазури

Переложите кокосовые сливки в термостойкий кувшин и поставьте в микроволновую печь на 1–2 минуты, пока они не станут горячими, но не закипят.
Залить шоколадной стружкой и оставить на несколько минут, не перемешивая, чтобы шоколад стал мягче.
Хорошо перемешайте, пока не образуется однородный шоколадный соус. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и перемешайте, чтобы избавиться от комочков (при необходимости).
Дайте немного остыть в холодильнике (30 минут), чтобы получилась пастообразная текстура, перемешайте один или два раза.
Украсить торт.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!


-------------------------------------------------- ----------------------------------
#безглютеновый#миндальныйторт#безглютеновыйторт#foodmetrica


ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео содержит партнерские ссылки, которые помогают поддержать этот канал. Когда вы покупаете по ссылке здесь, я без дополнительной платы получаю небольшую комиссию, которая помогает мне продолжать предоставлять вам контент и видео. Как всегда, большое спасибо за вашу поддержку!