Консервирование корнеплодов – никаких отходов, все используется – бульон, бульонный порошок, сушка…

Мы также есть в TikTok:   / natselbstgemacht_orginal  

Для приготовления бульонного порошка я использовала/высушила следующие овощи:

Морковь, сельдерей, лук-порей, лук, чеснок, грибы, помидоры,

Сладкий перец, любисток, петрушка

Поскольку сушеные овощи/порошок будут готовиться позже, их можно сушить при температуре 60 градусов Цельсия (140 градусов по Фаренгейту).

Вы также можете приготовить сельдереевую соль из сушеных листьев сельдерея; просто быстро измельчите сушеные листья с солью. ... Мы также на Facebook *https://tinyurl.com/wirbeifacebook

Мы также на Instagram *https://tinyurl.com/wirbeinstagram

Многофункциональная мясорубка Grundig *https://amzn.to/3K00HF9

Мельница для специй
*https://amzn.to/38G03Lf

Набор WECK из 8 пустых стеклянных бутылок объёмом 0,5 л с крышками и уплотнителями*https://amzn.to/3ArfPVE

Пластиковая воронка WECK *https://amzn.to/3qTxcvf

Подъёмник для банок WECK — идеальное средство для консервирования *https://amzn.to/3dYQtWV

Приспособление для заливки с ручками *https://amzn.to/3eVEz0t

Для тех, у кого нет консервного аппарата, вот Альтернатива для экономии места:

Набор для консервирования Della Casa *https://amzn.to/3yGn7EF

(Небольшой бюджет)

Консервница с плавной регулировкой температуры и таймером *https://amzn.to/3DUVGga

(Средний бюджет)

Консервница Weck WAT 25A мощностью 1800 Вт с краном *https://amzn.to/3y0x4i9

(Большой бюджет)

Небольшой дегидратор
*https://amzn.to/3fqhl2M

Набор из 6 стеклянных контейнеров для хранения
*https://amzn.to/3s03DIL

Пипетка Weck 500 мл
*https://amzn.to/3j2t9ch

Моя Библия консервирования:
*https://amzn.to/3ycg2Mb

По многочисленным просьбам, вот несколько моих кулинарных шедевров Кухонные принадлежности:
Эмалированная посуда:

Молочник *https://amzn.to/3xtRKw0

Эмалированный мерный кувшин (литровый) *https://amzn.to/2VFT02b

Форма для запекания *https://amzn.to/3jC5uQt

Миска *https://amzn.to/3yCjy2

Большая кастрюля со стеклянной крышкой *https://amzn.to/3fOApYA

Сито для пасты из нержавеющей стали — больше никаких обожжённых пальцев при сливе воды из-под пасты*https://amzn.to/3xCiURi

Ссылки, отмеченные звёздочкой (*), являются партнёрскими.

Купив что-либо по этим ссылкам, вы не заплатите ни копейки больше, но поддержите наш канал небольшой комиссией. Большое спасибо! 🖤

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ относительно срока годности домашней и/или консервированной пищи:
Использование и срок годности домашней пищи являются исключительной ответственностью потребителя. Мы не несем ответственности за ущерб, который может возникнуть в результате неправильного приготовления, хранения или использования.

Используя рецепты и информацию на этом канале, вы соглашаетесь с настоящим отказом от ответственности и принимаете на себя полную ответственность за приготовление, хранение и употребление готовой пищи.

Уведомление об авторских правах:

© [2020 до дальнейшего уведомления] [#NaturallyHomemade]

Все права защищены. Любая форма воспроизведения, распространения, публичного показа, перепечатки, хранения, редактирования или иного использования наших видео, включая репост, повторную загрузку или трансляцию, запрещена без нашего письменного разрешения.

Повторная загрузка, репост, трансляция или воспроизведение в любой форме без письменного разрешения запрещены.