🍁Risotto Autunnale con Gorgonzola e Fichi: Sapore Unico e Delicato🧀

✨ Risotto Gorgonzola e Fichi – un piatto cremoso, profumato e perfetto per l’autunno 🍂
Il contrasto tra il dolce dei fichi e il gusto deciso dello zola crea un risotto elegante e sorprendente, facilissimo da preparare!

👩‍🍳 Ingredienti per 3 persone:

-Mezza cipolla 🧅

-210 g di riso per risotti 🍚

-¼ di bicchiere di vino bianco 🍷

-8–9 fichi a pezzetti 🍇

-100 g di gorgonzola 🧀

-Formaggio grattugiato q.b. 🧂

-Sale e pepe a piacere

-2 L di brodo vegetale

👉 Segui il video passo passo per scoprire come ottenere un risotto cremoso e irresistibile!
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👩‍🍳 Ingredients for 3 servings:

-½ onion 🧅

-210 g risotto rice 🍚

-¼ glass of white wine 🍷

-8–9 chopped figs 🍇

-100 g gorgonzola cheese 🧀

-Grated cheese to taste 🧂

-Salt and pepper to taste

-2 L vegetable broth

👉 Watch the full video for the step-by-step recipe and get that perfect creamy texture!
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🎵Music By : Bensound
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Artist: Benjamin Tissot

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