Пиво в Древнем мире | Дмитрий Вебер, Алексей Третьяков

Пиво, как и любой другой алкогольный напиток, конечно же, вреден. Сегодня эстеты предпочитают вина, разбираются в сортах винограда и проч., попутно пренебрежительно смотрят на тех, кто предпочитает вечером посидеть с бутылкой хмельного напитка.
Однако, так было далеко не всегда. В Древнем Египте существовали даже боги эля, а формулировка "не пришел на работу, потому что варил пиво" вполне засчитывалась чуть ли не за уважительную причину.
Что из себя представляло древнее пиво? Как его изображали в Древнем Египте и Месопотамии? Как оно эволюционировало и многое другое. Об этом мы поговорим с кандидатом исторических наук Дмитрием Вебером.