Il est temps de découvrir une Bogotá gastronomique avec Pierre Hermé!

en partenariat avec Envols, le nouveau média de l'évasion d'Air France.

#DestinationColombia est une série web mettant en scène des travalers qui parcourent la Colombie en montrant le meilleur du pays : ses destinations, sa gastronomie, la culture de chaque région et, surtout, la chaleur et la gentillesse du peuple colombien.

Dans cette vidéo, nous allons faire le tour de la capital du pays le plus amical du monde en compagnie de Juan Arbeláez chef colombien et de ses amis invités Valeríe Hermé et Pierre Hermé chef pâtissier français nommé en 2016 meilleur chef pâtissier du monde.

Dans ce chapitre, vous verrez un circuit gastronomique à #Bogotá qui commence par le plus ancien restaurant du pays, "La puerta falsa", suivi de la place du marché de Paloquemao où vous découvrirez des odeurs et des saveurs représentatives de la nourriture colombienne. Puis nous nous dirigeons vers le restaurant Ocio, le restaurant d'Alex Salgado, actuellement basé à Paris, où vous découvrirez le ceviche végétarien, un plat qui vous surprendra.

En plus de trouver une délicieuse gastronomie à Bogota, profitez-en pour visiter le musée de l'or et terminez la visite par un merveilleux dîner au restaurant El Chato, entouré de peintures d'artistes colombiens.

Pendant que vous êtes dans la ville, nous vous recommandons de goûter à l'un des trésors agricoles de la Colombie : l'Uchuva, un agrume qui va exploser sur vos papilles. Et finalement le restaurant le plus emblématique de Colombie "Andrés Carne de res" où vous goûterez la vraie cuisine traditionnelle colombienne.

Suivez-nous lors de notre prochain voyage dans le #PaysLePlusAccueillantDuMonde. à la découverte de #RégionDuCafé