Этот торт САМЫЙ НЕЖНЫЙ! Новый рецепт ТОРТА "КАРПАТКА"

Готовлю вкусный торт «Карпатка», рецепт у меня свой не классический, но мне так больше нравится, нежнее получается.
________________________________________________________________________
🔵ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ каждый день тут ➡ https://zen.yandex.ru/olivedka
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ https://vk.com/olivedkarecept
___________________________________________________________________
📖Ингредиенты:
Тесто:
Вода: 80мл
Молоко: 80мл
Сливочное масло: 60г
Яйца С1: 4,5шт
Сахар: 15г
Соль: 1/3 ч.л
Мука: 120г

Крем:
Молоко: 400мл
Яйца: 2шт
Сахар: 150г
Крахмал кукурузный или мука: 40г
Творожный сыр: 200г
Сливочное масло: 180г

Конфитюр:
Вишня замороженная: 300г
Сахар: 50г
Кукурузный крахмал: 9г
___________________________________________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА:    • Бездрожжевая выпечка  
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА:    • Дрожжевая выпечка  
🍪ПЕЧЕНЬЕ:    • Печенье  
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:    • Несладкая выпечка  
🧁ДЕСЕРТЫ:    • Десерты  
🍰ТОРТЫ:    • Торты  
🥗САЛАТЫ:    • Салаты  
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА:    • Вторые блюда