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Ravioli Robiola e Cavolo Nero | Menù di Natale
Автор: In Cucina Facendo
Загружено: 2023-12-20
Просмотров: 965
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Scoprite la magia del Natale in cucina 🎄✨ Preparatevi a incantare i vostri ospiti con dei ravioli fatti in casa ripieni di cavolo nero e robiola. Un piatto raffinato che unisce la tradizione alla creatività, perfetto per impreziosire il vostro menù natalizio. Buon divertimento in cucina e buone feste a tutti! 🍴🎅
INGREDIENTI:
Per la pasta:
200 g di faruna 00
200 g di semola rimacinata
4 uova
un pizzico di sale
Per il Ripieno:
400 g di cavolo nero
150 g di ricotta
300 g di robiola
scorza di mezzo limone
pepe q.b.
2 cucchiai di olio EVO
Per il condimento:
Burro e Salvia
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