¡Así se hace el chicharrón más crujiente al barril!
Автор: El Foodie Boricua
Загружено: 2024-09-18
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Chicharrón al Barril al Estilo Boricua 🇵🇷🔥
En este video te muestro cómo hacer un delicioso chicharrón al barril al estilo puertorriqueño con mi gente de @AsadoreselBarril Comenzamos curando la panza de cerdo durante toda la noche en sal y sazonándola con mi adobo especial. Luego, la colgamos en el barril XL y la cocinamos lentamente hasta que queda crujiente por fuera y jugosa por dentro, usando carbón de mi gente de @thegoodcharcoal ¡El resultado es espectacular!
Este chicharrón lo acompaño con un clásico arroz con gandules y una ensalada de papa bien fresquecita — ¡una combinación bien boricua que no falla!
👉 Para ver la receta completa y los detalles paso a paso, visita el blog:
🔗 https://www.elfoodieboricua.com/post/...
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