Мини-хлеб с маслом. Мягкий, пушистый, а его небольшой размер – самый милый и вкусный.

Мини-хлеб с маслом. Мягкий, пушистый, а его небольшой размер – самый милый и вкусный.

Этот хлеб можно хранить в холодильнике. А если достать его из холодильника и дать остыть, то хлеб будет таким же мягким, как и раньше.


❝Пожалуйста, включите CC в правом верхнем углу. В видео доступны субтитры на всех языках.❞

-

ингредиенты для хлеба

Вес теста 360 грамм, нарезка 10 грамм, 36 штук, противень 28*28 см.

● 200 грамм хлебопекарной муки.
● Быстрорастворимые дрожжи 1/2 + 1/4 чайной ложки.
● 1/4 чайной ложки соли.
● 20 грамм сахарного песка.
● 40 грамм взбитых яиц.
● 95 граммов холодной воды.
● 20 грамм холодного несоленого сливочного масла.

Масло-сахарное покрытие

● 80 грамм несоленого сливочного масла.
● 20 грамм сахарного песка.
● Легкий аромат ванили.


-

💓Спасибо за просмотр. Пожалуйста, поддержите меня, нажав «Нравится» и «Поделиться» или прокомментировать это видео. Пожалуйста, поприветствуйте меня на своем языке. Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одного видео.

   / @baker2p  

💓 Создатель контента, YouTuber, Blogger, если вы хотите использовать эту или другие формулы на этом канале. Пожалуйста, укажите название моего канала ❝ Cocina Tailandesa ❞ Каждый рецепт требует времени и экспериментов.

💓 Если есть ошибки в переводе, приносим извинения.

💓Фейсбук
  / chef2p  


Пожалуйста, поддержите мой канал.

💵 PayPal ➨ Chefpop2p@gmail.com
💰 Или нажмите кнопку «Спасибо 💰» под видео.




#Мини-булочки
#сдобныйхлеб
#минихлеб
#Мягкийхлеб