Приготовила морковный торт🐰🥕
Автор: Ваша Наташа
Загружено: 2021-10-06
Просмотров: 92
Всем привет,и снова кулинарное шоу от Вашей Наташи 👩🍳👩🍳👩🍳
В это раз я решила приготовить морковный торт(рецепт нашла в Интернетах)🎂🍰
Всем приятного просмотра👻
Нас скоро будет 100🥲😳🤭🥺 Я в шоке 😵💫Всем спасибо,что поддерживаете меня 🥰
Мой Инстаграмм: https://instagram.com/_whoareyou_erro...
Мой ТикТок: www.tiktok.com/@anatanonatashadesu
Рецепт
яйца куриные 4 шт.
растительное масло 200 мл
мука 350 г
морковь 400 г
сахар коричневый 200 г
корица 1 ч. л.
разрыхлитель 2 ч. л.
апельсины 1 шт.
грецкие орехи 200 г
сметана 20% 50 гр
сахарная пудра 3 стол.ложки
Займемся бисквитом. Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие по отдельности сначала смешиваются, потом все соединяется и долго не вымешивается. В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица.сахар и цедра) и жидкие (яйца, масло, сок апельсина) ингредиенты.
Займемся бисквитом. Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие по отдельности сначала смешиваются, потом все соединяется и долго не вымешивается. В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица.сахар и цедра) и жидкие (яйца, масло, сок апельсина) ингредиенты.
Потом аккуратно соединим их, добавим тертую на мелкой терке морковь (или измельченную в блендере)
Духовку разогреваем до 180 градусов. Я делала в трех формах (размер 18), на их пропекание у меня ушло 25 минут. Можно запечь в одной форме, увеличиваем время тогда до 50 минут или больше (следим и проверяем на готовность зубочисткой). Я хотела получить именно три коржа. Вы можете порезать на 2 или на 4! Даем остыть полностью. Для этого можно убрать на час в морозилку.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Я делала в трех формах (размер 18), на их пропекание у меня ушло 25 минут. Можно запечь в одной форме, увеличиваем время тогда до 50 минут или больше (следим и проверяем на готовность зубочисткой). Я хотела получить именно три коржа. Вы можете порезать на 2 или на 4! Даем остыть полностью.
Охлажденную сметану взбить миксером с сахарной пудрой и ванилином. Взбивать сметану необходимо довольно долго, не менее 10 минут. Если у вас сметана недостаточно жирная, то можно добавить упаковку загустителя для сметаны или сливок. На блюдо выложить первый корж и щедро промазать сметанным кремом. Промазать морковный торт оставшимся сметанным кремом со всех сторон. Оставить для пропитки в холодильнике на 6-8 часов. И готово!

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: