سلام به روی ماهتون🤗
من مرجانم🤗به کانال من خوش اومدین
اینجا دیگه نمیگی امروز چی بپزم😉اگه از غذاهای تکراری خسته شدی بمون همینجا
که کلی آموزش انواع کیک،دسر،فینگرفود و غذا و …. داریم

‪@coralcake‬
‪@coralcake‬

سوپ جو قرمز رستورانی
جو پوست کنده یک پیمانه پلوپزی
هویج بزرگ یک عدد نگینی ريز(يا دو عدد هويج كوچك نگيني ريز)
پیاز بزرگ یک عدد
سیر یک حبه درشت
ساقه کرفس یک عدد
فلفل دلمه ای قرمز (قابل حذف) ١/٣ یک عدد
گوجه ترجيحا بدون پوست ۴ عدد
رب یک ق غ
کره ٢ ق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
عصاره مرغ یا آب معمولی یا ترکیبی از هر دو به میزان لازم

جو رو از روز قبل خیس کرده سپس با درب نیمه بسته روی حرارت گذاشته تا ١/٥ ساعت بپزد و نیم پز شود
کره وكمي روغن پیاز درشت خرد شده گوجه ۴ قاچ شده سیر ساقه کرفس فلفل دلمه ای قرمز .همه این مواد را ده دقیقه تفت داده سپس نمک فلفل زردچوبه زده کمی تفت داده
تمامی این مواد را با دستگاه پوره کرده سپس سس حاصل و هویج نگیني و رب سرخ شده رابه جو اضافه کرده و اجازه داده تا پخت جو و هویج کامل شود و سوپ جا بیفتد سپس حرارت را خاموش کرده جعفری خرد شده و آبلیمو زده

در حین پخت در صورت نیاز آب جوش به سوپ اضافه شود

لینک صفحه اینستاگرام من :

https://www.instagram.com/coral_cake9...

اگر اين ويديو رو دوست داشتيد فراموش نكنيد كه كانال من رو سابسكرايب ولايك كنيد (👍) و براى دوستانتون بفرستيد . براى ديدن آموزشهاى بيشتر زنگوله رو روشن كنيد (🛎️) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال ميشم برام كامنت بذاريد و سوالات
ونظراتتون رو بگید
If you like this video don't forget to
"SUBSCRIBE" this chanel, Clice like (👍) and share with you'r friends, for new
for
recipes we turn on "RING" (🛎️)
notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you

#آشپزی #آشپزی_ایرانی #food #دسر #ساندویچ #خوشمزه #cooking #اشپزخانه #cookingfood #recipe