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聽說歐洲都這樣吃四季豆！地中海風味四季豆｜蔬果生活誌
Автор: 蔬食365-日日素
Загружено: 24 окт. 2021 г.
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Описание:
歐洲人怎麼吃四季豆?
跟著主廚 #Adam 學就對啦!
滿滿地中海風味的醬汁＋完美水波蛋作法秘訣也不藏私
好吃的四季豆料理還不趕快來試試!
《地中海風味四季豆》
食材有
四季豆100g
乾辣椒 少許
蒜頭 10g
帕馬森起司 少許
水波蛋
蛋1顆 鹽15g 醋8g
調味料有
橄欖油 50g 沙拉油(蔬菜油)50g 白酒醋 8g 檸檬汁 8g
白酒 8g黑橄欖碎 50g 迷迭香碎 少許
※建議製作完冷藏兩日以上後使用
#愛蔬食#四季豆#地中海#食不二#蔬食#蛋奶素#五辛素
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