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누구에게나 사랑받는 크랜베리 쿠키 만들기, 모래알 식감의 사브레 how to make cranberry cookies
Автор: 주말빵집 Weekend Bakery
Загружено: 9 окт. 2020 г.
Просмотров: 4 124 просмотра
Описание:
항상 사랑받는 쿠키! 크랜베리 쿠키 만들어 봤어요😍
모래알처럼 부스러지는 식감이 좋은 사브레에 크랜베리를 넣어 만들어 봤는데요, 맛도 식감도 넘넘 좋아요 !
이 쿠키는 반죽을 냉동해 뒀다 언제든 구워먹을 수 있어서
❄️ 아이스 쿠키라는 이름도 있다는데요
저는 한번에 많은 양의 반죽을 해둔 뒤에
생각 날때마다 꺼내서 조금씩 구워먹고 있어요 ~
주변에서도 가장 좋아해서 선물하기도 좋은 쿠키라서 제가 넘넘 좋아하는 레시피랍니다 !
냉동보관 하실때는 꼬옥 잘 밀봉해서 보관해주세요
크랜베리 외에 다른 맛으로 즐기고 싶으신 분들은
소량의 박려분 대신 카카오 가루나 말차 가루 등을 넣어서 만들어보세요 ~
50-60개 분량의 레시피니 필요에 따라 배합을 조절해서 만드시면 됩니다.
[재료] Ingredients
버터 170g butter
설탕 105g sugar
노른자 2개 egg yolk
박력분 105g cake flour
강력분 170g bread flour
크렌베리 70g cranberry
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 가을바람 - • [Royalty Free Music] 가을바람 / an Autumn...
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Информация по загрузке:
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