Ұйғыр МАНТЫСЫ. Сочные уйгурские манты. Идеальный рецепт.
Автор: Асем Асильбекова КУЛИНАРИЯ
Загружено: 2022-05-07
Просмотров: 3436
Қамырына:
Салқын су 300 гр
Тұз 1 ш.қ
Ұн 700 гр
Салмасына:
Ет/фарш 1 кг
Құйрық май 150 гр
Пияз 4-5 дана
Тұз дәміне қарай
Қара бұрыш дәміне қарай
Су 100гр
________________________________________
Для теста:
Холодная вода 300 гр
Соль 1ч.л.
Мука 700 гр
Для начинки:
Мясо/фарш (говядина, баранина) 1 кг
Курдюк 150 гр
Лук 4-5 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Вода 100 гр
#ұйғырмантысы #уйгурскиеманты
#уйгурскаякухня #мантырецепт #манты
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: