Рецепт домашних хлебных палочек/Как приготовить хлебные палочки за 4 простых шага

Прочитайте ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ и получите РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ: http://merryboosters.com/homemade-bre...

Купить противень можно здесь: https://amzn.to/2MD4avF

Хлебные палочки — одна из любимых закусок для многих из нас.
В видео мы покажем, как приготовить мягкие и пышные хлебные палочки в стиле оливковой рощи и более тонкие и хрустящие итальянские хлебные палочки гриссини.
Обе палочки готовятся из одного и того же теста; разница лишь в форме: поскольку гриссини тонкие, им требуется немного более низкая температура выпечки, чем другим.
В отличие от обычного рецепта хлебных палочек, в этом рецепте мы не делаем двойную расстойку, что позволяет сэкономить время.
Для приготовления хлебных палочек нам понадобится всего 6 основных ингредиентов!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука 2 стакана/260 г
Вода 140 мл/1/2 стакана +1 1/2 ст. л.
Соль 3/4 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Сливочное масло 1 1/2 ст. л./22 г
Дрожжи: Быстрорастворимые или активные сухие дрожжи 0,5 ч. л.

Если вы используете активные сухие дрожжи, убедитесь, что вы их активировали перед добавлением муки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. ПОДГОТОВКА ТЕСТО

2. ФОРМОВКА ТЕСТО

3. РАССТОЙКА ТЕСТА

4. ВЫПЕКАНИЕ ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК

Вы можете прочитать ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ с подробными инструкциями и тремя простыми домашними рецептами соусов для макания: http://merryboosters.com/homemade-bre...

Вам также может понравиться:

ЛЕГКИЙ ХЛЕБ ДЛЯ ФОКАЧЧИ БЕЗ ЗАМЕСА:    • Easy No Knead Focaccia Bread/ Focaccia rec...