PIZZA VEGANA FÁCIL | Como Hacer Masa de Pizza Vegana

PIZZA VEGANA FÁCIL | Como Hacer Masa de Pizza Vegana
Llegó la vez de la receta de nuestra saludable y deliciosa masa de pizza vegana! Pocos ingredientes y fácil de hacer. La hacemos con harina de trigo, y le puedes agregar todos los ingredientes que quieras. Mega fácil, super rápido y demasiado rica!
Una pizza vegana es una comida muy sana que nos aporta mucha energía, además que es demasiado deliciosa!
Rica y perfecta!
Te recomendamos que agregues nuestras recetas de salsa de tomate y queso mozzarella vegano. Te dejamos los links abajo!

Vamos entonces a ver como hacer masa de pizza vegana paso a paso.

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MASA PARA PIZZA VEGANA

INGREDIENTES:

ESPUMA DE LEUDADO:

20 gr de Levadura fresca
1 cda de Azúcar
3 cdas de Harina de Trigo
5 cdas de Agua Tibia


MASA DE PIZZA:

1 kg de Harina de Trigo
25 gr de Sal
2 taza de Agua Tibia
4 cdta de Aceite de Oliva


PROCEDIMIENTO:

Hacer la espuma de leudado
Así que este lista la espuma colocamos la misma en el bowl con la harina de trigo
Agregamos el aceite y el agua poco a poco
Mezclamos bien dentro del bowl y cuando este todo incorporado pasamos a la mesada
Amasamos por 10 minutos y dejamos descansar en un bowl tapado con película adherente por 1 hora en un lugar cálido
Pasado 1 hora sacamos la masa para una mesada con harina y dividimos la masa en 3 o 4 partes depende de los moldes que usen y de lo gruesa que les guste la masa
Yo en particular siempre divido en 4
Tapamos los otros pedazos de la masa mientras esperamos por los otros que salgan del horno
Colocamos la masa en el molde tratando que el centro quede mas fino que los bordes
Llevamos la masa en el molde al horno sin ningún ingrediente por 15 minutos entre 180 a 200 ºC
Así que este lista la sacamos le colocamos los ingredientes que nos gusta y la volvemos a llevar al horno entre 180 a 200 ºC entre 15 a 20 minutos
Disfrute!

Buen Provecho!

NOTA:

Si vamos a congelar las pizzas, solo las cocinamos por 15 minutos y las dejamos enfriar
Las colocamos en bolsas plásticas y cuando las necesitemos es solo sacarlas del congelador, colocarlas en el molde engrasado previamente y agregar los ingredientes que nos guste
Llevamos al horno por 15 a 20 minutos entre 180 a 200 ºC
No digo la temperatura exacta del horno porque depende de la potencia que tenga cada uno y si es de ventilación forzada o no.
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QUE USAMOS:

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