Самые вредные продукты | Топ 5 вредных продуктов

Топ-5 самых вредных продуктов, которые стоит убрать из рациона прямо сейчас

1. Сахар — «белая смерть» №1
Исследование JAMA (2014) показало: употребление более 25 г сахара в день удваивает риск смерти от болезней сердца. А по данным Princeton University, сахар вызывает зависимость, схожую с кокаиновой.
➜ Среднестатистический человек съедает в разы больше, ведь сахар прячется даже в «здоровых» продуктах: соусах, хлебе и йогуртах.

2. Рафинированные масла (подсолнечное, кукурузное, соевое)
После обработки гексаном (промышленный растворитель) в них образуются трансжиры. Учёные из Harvard доказали: их регулярное потребление повышает риск болезни Альцгеймера на 50%.
➜ Замените на масла холодного отжима: оливковое, кокосовое, авокадо.

3. Белая мука
Исследование, опубликованное в The Lancet (2022), показало: регулярное употребление белого хлеба увеличивает риск диабета на 80%. Это пустые калории с химическими отбеливателями, лишённые клетчатки и питательных веществ.

4. Колбаса и сосиски
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) внесла переработанное мясо в список канцерогенов.
➜ Всего 50 г колбасы в день повышают риск рака кишечника на 18% (данные исследования с участием 10 стран, 2015 г.).

5. Обезжиренные йогурты и «псевдо-ПП» продукты
Чтобы компенсировать вкус, лишённый жира, производители добавляют сахар, крахмал и химические добавки. Исследования MIT подтвердили: такие продукты провоцируют набор веса активнее, чем их натуральные аналоги.
➜ Демонизация жиров — крупнейшая ошибка современной диетологии.