Quiche de Frango: Receita Leve e Saborosa

Como Fazer Quiche de Frango | Receita de Carne

Venha descobrir como fazer esta receita de Quiche de Frango, uma refeição completa pronta em menos de 1h.

Vamos lá?

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⏱️ 60 min 🧑‍🤝‍🧑 8 pessoas

INGREDIENTES
1 peito de frango
Sal e pimenta, q.b.
1 c.chá alho em pó
Sumo de 1/2 limão
1 curgete
Azeite, q.b.
3 ovos
200ml natas
Tomilho, q.b.
1 folha de Massa quebrada
Queijo feta, q.b.
Pimenta rosa, q.b.

INSTRUÇÕES
1. Tempre o peito de frango com sal e pimenta, alho em pó e sumo de 1/2 limão. Envolva bem e deixe marinar por 15 minutos.

2. Entretanto, rale em laminas finas uma curgete. Reserve.

3. Coloque um fio de azeite numa frigideira e grelhe o peito de frango de todos os lados. Retire do lume e desfie.

4. Numa taça bata 3 ovos, adicione as natas, tempere com sal e pimenta e tomilho e misture bem.

5. Disponha uma folha de massa quebrada sobre uma tarteira ajustando, e retire o excesso de massa. Pique com um garfo.

6. Verta o recheio por cima da massa, espalhe o frango desfiado, disponha a curgete ralada e esfarele queijo feta por cima. Leve ao forno a 180ºC por 40 a 45 minutos.

7. Decore com queijo feta, pimenta rosa e mais um pouco de tomilho.

00:00 - Temperar
00:54 - Ralar a curgete
01:14 - Grelhar o peito de frango
01:30 - Desfiar o peito de frango
01:45 - Partir 3 ovos
02:00 - Adicionar natas e temperar
02:20 - Preparar a massa
02:55 - Verter o recheio
03:07 - Juntar o frango e a curgete
03:26 - Levar ao forno
03:45 - Decorar com tomilho

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