獨門炒石頭 豐原鮮甜多汁活蝦 第302集《進擊的台灣》part2|巫嘉芬
Автор: 進擊的台灣
Загружено: 2020-01-05
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在豐原有間餐廳,老闆林曾文財自創的石頭活蝦,把炒紅到四百度的高溫石頭放入鍋中,倒入蝦子和一杯水瞬間冒出煙霧,只見一片白茫茫之後,飽滿的蝦子就出爐,滋味是鮮甜又多汁,許多老饕一上癮就是二十年,林曾文財四十年前從鵝肉黑白切擺攤開始做起,堅持新鮮食材古法製作,把黑白切路邊攤進化成了現在台菜海鮮餐廳,成了豐原在地美味的金字招牌。
店家資訊:
小林無骨鵝肉海鮮
地址:台中市豐原區圓環西路169號
電話:04 2520 7696
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