독일에서 핫하다는 1컵 오트 2 애플 쿠키 만들어 보았습니다. /NO 설탕/NO 밀가루/NO 버터
Автор: 호주가이버hojugyver
Загружено: 2023-11-03
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만들기가 엄청 간단하고 맛도 좋네요.
밀가루 없이 오트만들어가고 설탕도 버터도 넣지 않은 쿠키인데요
사과가 구워지면서 단맛이 배가된 것 같습니다.
다만 식감은 호불호가 있을 것 같습니다.
바삭 쿠키라기 보다는 한국인에게는 좀 생소한 촉촉한 쿠키입니다.
재료
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오트 1컵 (240ml, 100g)
호두 1/3 컵 (80ml, 40g)
사과 2개 (중간 사이즈로)
물 2 큰스푼 (30ml, 30g)
꿀 2 큰스푼 (30ml, 40g)
바닐라 엑스트렉 1 티스푼 (5ml, 5g)
180(355F)도 컨벡션 (팬 같이 돌리는) 30분
[호주가이버 홈 베이킹 책 ; 우리집에 빵집을 차렸다]
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