Ensalada Rúcula y Queso Feta, en plato Salmón con Vegetales y en Postre Yogur con Frutas

MENÚ EXPRESS MEDITERRANEO una receta fácil y sobre todo saludable Ensalada Rúcula & Feta, Salmón con Vegetales y Yogur con Frutas UNA RECETA FACIL Y SOBRE TODO SALUDABLE VAMOS A PREPARAR UNA RICA ENTRADA ENSALADA RUCULA Y QUESO FETA Y EN PLATO PRICIPAL SALMON SALTEADO CON VEGETALES Y UN POSTRE DE YOGURT GRIEGO, ALBARICOQUE Y BANANA
00:00 – Intro
00:25 – Ensalada de rúcula & feta
01:55 – Salteado de vegetales (calabacín y pimiento)
03:15 – Salmón a la sartén
05:25 – Emplatado principal
06:20 – Postre: yogur griego con albaricoque y banana
07:40 – Tip final
08:20 – Cierre & CTA

🥗 Entrada: Ensalada de rúcula y queso feta con vinagreta balsamica
🐟 Plato principal: Salmón salteado con vegetales (calabacín y pimiento) a las hierbas mediterráneas.
🍨 Postre: Yogur griego con albaricoque y banana.
⏱️ Rápido y sin azúcar añadido


– Rúcula (100–120 g), queso feta (60–80 g)
– Salmón (3 lomos de 150–180 g)
– Calabacín y pimiento
– Yogur griego natural 2 albaricoque por persona, 1 banana
Aceite de oliva, sal, pimienta, hierbas mediterráneas

Paso a paso (resumen)

Ensalada: mezcla rúcula + feta; aliña con limón, aceite y sal.
Principal: saltea calabacín y pimiento 3–4 min; retira. Dora el salmón 3–4 min por lado; junta con los vegetales y sazona.
Postre: sirve yogur y corona con albaricoque y banana en trocitos.
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