Творожная запеканка - вкусно и просто

Рецепт

Шаг 1
3-4 яйца
3 ст.л сахара
0,5 ч.л соли
Все это хорошо взбиваем до воздушной белой массы

Шаг 2
500 гр Творог 5% можно и 9% (чем жирнее творог тем вкуснее)
250 гр сметаны
3 ст.л манки предварительно замочить в молоке и дать разбухнуть
Все это сбиваем погружным миксером

Шаг 3
В первую массу аккуратно вводим вторую, чтобы сохранить воздушность

Шаг 4
В смазанную форму заливаем получившуюся массу и украшаем сверху орехами, любимыми ягодами

В духовку на 180 градусов и 30-40 минут

Приятного аппетита 💖