Снижение рисков развития пищевой аллергии у детей — ключ к здоровью

Широкое распространение пищевой аллергии в сочетании с серьезными последствиями для здоровья побуждает продолжать поиски методов первичной профилактики этого заболевания. За последние два десятилетия рекомендации по профилактике пищевой аллергии изменились. Исследования, проведенные за последние несколько десятилетий, учитывали несколько различных подходов, в том числе влияние диеты матери во время беременности и лактации, прием пре- и пробиотиков, добавок с витамином D и ДЦ ПНЖК, введение аллергенов и профилактическое применение смягчающих средств, грудное вскармливание. В настоящее время раннее введение аллергенов, соответствующее времени прикорма, стало ведущим методом профилактики и одобрено профессиональными экспертами по всему миру. Современные тенденции в области снижения риска развития аллергии подробно освещены в лекции д. м. н., сотрудника НИИ педиатрии и охраны здоровья детей Ю. Г. Левиной.
 
Из лекции вы узнаете:
— Что такое гипотеза двойного воздействия аллергенов
— Существует ли взаимосвязь питания матери и ребенка с развитием аллергии
— Должна ли мать соблюдать общую гипоаллергенную диету во время кормления грудью
— Какие компоненты детских молочных смесей доказанно снижают риск развития аллергии у младенцев
 
Тайм-код:
0:27 Определение пищевой аллергии. Виды иммунологических реакций, лежащих в основе пищевой аллергии
2:23 Факторы риска пищевой аллергии у детей
5:13 Роль питания в профилактике атопического дерматита
6:54 Роль ДЦ ПНЖК в снижении риска развития аллергии
9:04 Данные исследований о взаимосвязи питания беременной и вскармливания младенца с риском развития аллергии
10:54 Актуальные рекомендации по вскармливанию детей для профилактики аллергии с высоким уровнем доказательности
11:59 Смесь на козьем молоке может быть рекомендована для профилактики пищевой аллергии
12:57 2'-FL олигосахариды в составе смеси снижают риск манифестации IgE-ассоциированной экземы
14:52 Пробиотики в детской молочной смеси снижают риск атопии