MASSA CREMOSA com FRANGO e COGUMELOS | Receita Simples e Irresistível!

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Ingredientes:
Para 4 pessoas:
600g de peito de frango, cortado em pedaços pequenos
300g de massa penne
300g de cogumelos frescos laminados
4 dentes de alho picados
200ml de natas para culinária (usei light)
150ml de vinho branco
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Azeite q.b.
1 colher de sobremesa (bem cheia) de pimentão doce
Mistura de ervas aromáticas a gosto (usei tempero para frango do Mercadona)
Sal e pimenta q.b.
Queijo mozarela ou parmesão (opcional, para envolver no final)
Salsa picada, para polvilhar

00:00 - Introdução e apresentação da receita
00:18 - Ingredientes necessários
01:12 - Temperar o frango
01:46 - Aquecer a frigideira e cozer a massa
02:13 - Fritar o frango
02:28 - Retirar o frango e saltear os cogumelos
03:08 - Cozer a massa
03:20 - Adicionar alho e vinho branco aos cogumelos
03:51 - Juntar as natas e temperos
04:28 - Adicionar o frango e água da massa
04:56 - Deixar apurar e retificar temperos
05:09 - Escorrer a massa
05:19 - Juntar a massa ao molho
05:32 - Adicionar queijo e envolver
06:00 - Finalizar com salsa
06:09 - Receita pronta a servir
06:18 - Despedida e convite à subscrição

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