Горячая индейка в Нэшвилле — копчёная жареная индейка

Острая индейка из Нэшвилла — копчёная жареная индейка
Учитывая нашу любовь к острой курице из Нэшвилла и популярность нашего видео о ней на этом канале, мы решили попробовать этот метод с индейкой. В лучших традициях Мясной церкви мы пошли ещё дальше: коптили индейку, а затем обжаривали её, чтобы получить копчёную хрустящую корочку — лучшее из обоих миров. Копчёная жареная индейка, также известная как индейка SmoFried, просто потрясающая!

Как и в нашем рецепте острой курицы, мы замариновали птицу в рассоле, чтобы получить знакомый привкус маринованных огурцов, который просто УДИВИТЕЛЬНО ощущается в этом рецепте.

В этом рецепте и видео мы решили использовать куриную грудку без костей, чтобы было легче справиться с белком и меньше маринованного сока. Однако этот метод отлично подходит для целой индейки, которая, очевидно, требует больше сока, а также подходит для грудки индейки с костями, которые обычно встречаются в ней.

Рецепт: https://www.meatchurch.com/blogs/reci...
Жареная курица в панировке Meat Church: https://www.meatchurch.com/collection...
Товары для барбекю Meat Church: www.meatchurch.com
Разделочная доска из розового дерева: www.rosewoodblock.com
ИК-термометр Thermapen: https://thermoworks.sjv.io/aOodrZ
Лучшие соленья для горничных: https://bestmaidpickles.com/
Плиты Loco: https://lococookers.com/

Подпишитесь: http://bit.ly/3q5hn2t | Сайт: https://meatchurch.com
Смотрите новые видео:    • New Videos | Meat Church BBQ  

Подпишитесь на Meat Church BBQ
Instagram:   / meatchurch  
Facebook:   / meatchurch  
Twitter:   / meatchurch  

Смотрите другие видео!
Плейлист «Магазин»:    • Shop Playlist | Meat Church BBQ  
Рецепты:    • Recipes | Meat Church BBQ  
Рецепты из говядины:    • Beef Recipes | Meat Church BBQ  
Самые популярные:    • Most Popular | Meat Church BBQ  

О Meat Church BBQ:
Добро пожаловать на официальный канал Meat Church BBQ на YouTube! Meat Church — это глобальный бренд, предлагающий блюда в стиле лайфстайл-барбекю и имеющий один из самых обширных охватов в социальных сетях в мире кулинарии на открытом воздухе. Этот уникальный бренд предлагает одни из самых популярных приправ для барбекю, одежду, разработку рецептов и обучение приготовлению на живом огне по всему миру. Мэтт Питтман — мастер барбекю и основатель Meat Church BBQ. Он — эксперт и признанный авторитет в области приготовления блюд на открытом воздухе. Студенты со всего мира приезжают учиться барбекю на его личной кухне. Обязательно подпишитесь и включите ВСЕ уведомления!

#MeatChurchBBQ #SmokedFriedTurkey #NashvilleHotTurkey