Cómo hacer BERENJENAS en Aceite 🍆TIPO ESCABECHE | Receta Fácil | Tenedor Libre
Автор: Tenedor Libre
Загружено: 2017-03-16
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Las berenjenas en aceite o al escabeche cómo le dicen muchos, ES UNA CONSERVA QUE TENEMOS QUE HACER Y TENER SIEMPRE EN CASA. Es de las mejores formas que podemos comer berenjenas. Le da un sabor que decir rico es poco. Por demás es la mejor manera de conservar este ingrediente y un perfecto compañero de carnes, panes y tenedores 🍴
Encontrá la receta en http://bit.ly/CocinamosJuntos
INGREDIENTES
Berenjenas, 3 grandes
Sal gruesa, 1/2 kg
Ajo y perejil, cantidad necesaria
Aceite, cantidad necesaria
Vinagre de alcohol, 1 vaso
Orégano y Ají molido, a gusto
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