Простой веганский суп Чхонгукчжан – готовьте каждую неделю | JUNTV (Озвучено на русском)
Автор: JUNTV
Загружено: 2024-10-04
Просмотров: 20259
Это видео доступно с полной озвучкой на русском языке.
Этот суп из ферментированных соевых бобов (Чхонгукчжан) удивительно прост и насыщен вкусом — без анчоусов, бульона и чеснока.
Он готовится из грибов, кимчи, тофу и всего нескольких ингредиентов из кладовой. Проще, чем doenjang, но вкуснее.
Без рыбного соуса и лишней подготовки. Просто сытное и ароматное блюдо в одной кастрюле.
Попробовав один раз, вы будете готовить его снова и снова.
Готовка — это любовь.
Ingredients (На 3–4 порции)
1 стебель зеленого лука
1 ст. ложка риса
1 стакан кимчи
1 квадрат сушеной ламинарии
1 мягкий сушеный перец чили
Вода по необходимости
180 г ферментированной соевой пасты (чхонгукчжан)
1 ст. ложка масла периллы
1/4 луковицы
Горсть вешенок
100–120 г тофу
Соль по вкусу
Business email
[email protected]
#cheonggukjang #ферментированныесоя #корейскийсуп #веганскийрецепт #простаякорейскаяеда #грибнойсуп #уютнаяеда #JUNTV #juntv
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
