GELATO ALLO YOGURT senza gelatiera con amarene sciroppate e scaglie di cioccolato - Prima del Caffè

Il gelato allo yogurt senza gelatiera è più leggero è cremoso e dal sapore delicato. Con soli 3 ingredienti si ottiene una buonissima base di gelato allo yogurt.

A piacere puoi arricchirlo con ciò che più ti piace, io ad esempio ho aggiunto amarene sciroppate e scaglie di cioccolato fondente.

Lo yogurt nel gelato oltre a donare sapore permette anche di ottenere un gelato più leggero, grazie alla sua presenza infatti si utilizza meno panna e meno latte condensato.

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🛒 INGREDIENTI per il gelato allo yogurt

🇮🇹 per 1 kg di gelato
200 ml di panna già zuccherata o 200 ml di panna fresca e 20 gr di zucchero a velo
500 gr di yogurt bianco intero o magro
150 gr di latte condensato
100 gr di amarene sciroppate
50 gr di cioccolato fondente

🇬🇧 for 1 kg of ice cream
200 ml of whipping cream
500 gr of white yogurt
150 gr condensed milk
100 gr of cherries in syrup
50 gr of dark chocolate

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