Salsa de ajo arabe |Toum libanes

Salsa de ajo arabe o mejor conocido comoToum libanes es una salsa o dip a base de ajo similar al aioli pero aun más intenso en su sabor a ajo

🍔 Ingredientes:
60 gr de ajos
200 ml d eaceite vegetal
40 ml de jugo d elimón
1 pizca de sal
1 cucharadita de agua fría

🍴 Instrucciones:
Agrega todos los ingeredientes a un vaso o topper alto en el cual apenas entre tu licuadora de inmersión y licua sin mover 1 a 2 minutos o hasta que el sonido de la batidora cambie y se vea que casi no hay aceite en la superficioe, termina d ebatir moviendo un pco tu licuadora hasta tnere una emulsificación similar a la mayonesa

Acomaña tu salsa d eajo arabe o toum con carnes al carbon o como dip con papas o verduras.

Time Stamps
0:00 Intro
0:28 Ingredientes
1:17 Salsa d eajo arabe o toum
3:50 Shawarma
4:02 Tzaziki hummus y más opciones


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