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【全国有名店のラーメンが食べられる！】逆転の発想でオリジナルを提供！その秘密とは？【関西NEOリーダーズ】
Автор: 大阪NEWS【テレビ大阪ニュース】
Загружено: 2025-06-01
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関西のスタートアップ企業「IOBI」は、名店の味を再現できるラーメン専門店「ラーメンステーション」を展開し、人気を博しています。名店が冷凍スープや具材を卸し、「ラーメンステーション」は仕込み不要で名店の味を再現できます。既に全国に8店舗、提携名店は35軒。「くら寿司」でも期間限定での提供が始まります。将来的には海外進出も視野に入れ、IOBIの社長は「ラーメンで人類の可能性を広げたい」と語っています。
#ラーメン #レシピ #再現
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