Sandwich de Milanesa tucumano
Автор: Cocineros Argentinos
Загружено: 2019-09-18
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Disfrutá de este riquísimo 🇦🇷🥪 SANDWICH DE MILANESA TUCUMANO 🥪🇦🇷 que nos enseñó hoy nuestro invitado @napocaste .
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🥪Ingredientes:
Carne de nalga cortada para milanesa 1 kg.
6 huevos.
1 diente de ajo.
Sal y pimienta a gusto.
1/2 kg de pan rallado.
Aceite para freír.
Pan tipo flautita.
Lechuga.
Tomate.
Mayonesa y mostaza.
Salsa picante.
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🥪Procedimiento:
1.⚡Sacarle los nervios de afuera a la carne.
2.⚡En un bowl, mezclar los huevos con el ajo picado bien chiquito, condimentar con sal y pimienta. Incorporar las milanesas en el bowl.
3.⚡Sacar las milanesas y pasarlas por un par rallado.
4.⚡Freír las milanesas en abundante aceite.
5.⚡Armar el sanguche, y a disfrutar!
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