Этот индийский город усовершенствовал досу — мне следовало посетить Южную Индию раньше!

Удупи славится своей невероятной едой, и я наконец-то добрался сюда! В этом видео я проведу для вас незабываемый гастрономический тур по Удупи и попробую некоторые из его самых знаковых блюд.

Я начну с Mitra Samaj, одного из старейших ресторанов города, чтобы попробовать оригинальную масала досу – блюдо, которое сделало Удупи популярным в кулинарии – а также хрустящие, пышные булочки «Мангалор». Затем я загляну в Laxmi Coffee, чтобы попробовать настоящий южноиндийский фильтрованный кофе.

Затем я погружаюсь в Chow Chow Bhath в Hotel Trivedi – восхитительное сочетание сладкой и солёной манной крупы, которое так любят местные жители. В Sudhama я открыл для себя Pathrode – уникальное блюдо из листьев колоказии и пряной масалы.

Конечно, ни один гастрономический тур по Удупи не обходится без морепродуктов! Завершаю трапезу в отеле Thimmappa, наслаждаясь разнообразными видами свежей прибрежной рыбы, например, рыбой Диско и королевской рыбой, которые отражают богатое кулинарное наследие Карнатаки.

📍 Посещенные места:
✅ Mitra Samaj – Масала Доса и Мангалорские булочки
✅ Laxmi Coffee – Фильтр-кофе
✅ Hotel Trivedi – Чау-чау-бат
✅ Sudhama – Патрод
✅ Hotel Thimmappa – Свежая рыба

Какое ваше любимое блюдо южноиндийской кухни? Расскажите мне об этом в комментариях!

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

1) ПОДПИШИТЕСЬ! ✔ Нажмите
https://www.youtube.com/c/KarlRock/?s...
Затем нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить 🔴прямую трансляцию или видео.

2) ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КОНТЕНТ И ПОЛУЧИТЕ ОСОБЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА 🙏🏻❤️
Нажмите синюю кнопку «ПРИСОЕДИНИТЬСЯ» или    / karlrock  .

3) ХОТИТЕ ПОЕЗДАТЬ В ИНДИЮ?
Ознакомьтесь с моим кратким руководством по безопасности по ссылке https://blog.karlrock.com/india-survi....

4) ХОТИТЕ ВЫУЧИТЬ ХИНДИ?
Выучите хинди быстрее, чем я! Бесплатно по ссылке https://blog.karlrock.com/how-to-lear....

5) ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ 👋🏻
  / iamkarlrock  
  / iamkarlrock  

#Удупи #Карнатака #Индия #ЮжнаяИндия #МасалаДоса #ГастрономическийТур #ИндийскаяЕда #Доса