Un pan integral con mucha fibra, proteína y vitaminas.

Un pan super saludable con mucha fibra, mucha proteína, muchos nutrientes como omega 3, calcio, hierro y es un pan para bajar de peso ya que te quita el hambre una vez comas un trozo.

INGREDIENTES:
3 tazas de harina integral.
1 taza de avena
1/3 taza de quinoa.
3 cucharadas de semillas de linaza.
2 cucharadas de semillas de Chia.
3 cucharadas de miel de abeja.
1 1/2 taza de leche de vaca.
1 1/2 de agua tibia en vez de la leche si gustas.
1 cucharadita de sal de mar.
3 cucharadas de gluten para que el pan se agrande.
2 1/2 cucharadas de levadura en grano.
Una vez que el pan esta listo, se le pone semillas de quinoa, avena, chia, semillas de pepitas o de calabazas.
Si comes un trozo de este pan, pasas sin hambre hasta siete horas ya que este pan tiene demasiado fibra. Una vez frió, guarda el pan dentro de una bolsa Ziploc y te dura hasta siete días. No necesita preservan-tes. Compártelo con tu familia y amigos. Se come con pesto de cilantro o con lo que tu quieras.

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