•Фарш для пельменей, чебуреков и беляшей•

Ингредиенты:
Смешанный фарш (свинина, курица, утка) – 1 кг.
Репчатый лук – 4 большие головки
Вода – 200 мл.
Соль – 1,5 ч.л.
Смесь перцев – 1 ч.л.
Молотый черный перец – 0,5 ч.л.

Приготовление:
Лук очистить и очень мелко нарезать.
В большой миске смешать фарш,
нарезанный лук, соль, смесь перцев и молотый черный перец.
Добавить воду и тщательно перемешать до однородной массы.
Накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.
После этого фарш будет готов для приготовления пельменей, чебуреков или беляшей.

Совет: Вода добавляется для того, чтобы готовые изделия получились сочными. Попробуйте – это действительно вкусно!
#фаршдляпельменей #чебурекиибеляши #приготовлениедома #рецептыблюд #русскаякухня #делаемсамостоятельно #лакомимся #сочныепельмени #чтобыбылосочно #готовка #обедомнас #советыикулинария #пельмениручнойработы #добавляемводу #правильноеготовление #едыбольше #мойвыбор #едаиблагополучие #собственноручно #готовимвместе #домашниечебуреки #любовьксоку #идеядлядома