PASTA KATAIFI FATTA IN CASA | LA RICETTA PERFETTA SUPER CROCCANTE CHE SI FA IN POCHI MINUTI
Автор: Cucina In Equilibrio
Загружено: 2022-07-27
Просмотров: 18563
Oggi prepariamo la pasta Kataifi. Non è sempre facilmente reperibile e allora perchè non farla in casa? In giro si trovano articoli su come fare la pasta kataifi, ma tutti parlano di prendere la pasta fillo e tagliarla a striscioline sottili, cosa che non mi ha mai convinta molto perchè credo che sia difficile ottenere al coltello delle striscioline sottili tanto quanto devono essere. Invece questo metodo è super veloce e FACILISSIMO, provatelo.
INGREDIENTI
FARINA 00 : 100 GR
SALE
AMIDO DI MAIS 44 GR
OLIO DI ARACHIDE 16 ML
ACQUA 170 ML
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