自製山東甜大餅(小時候大餅)作法
Автор: 摩斯拉拉モスララMoslala
Загружено: 29 июл. 2021 г.
Просмотров: 6 504 просмотра
材料:
中筋麵粉 500g
鹽 約 1g)
細砂糖 45g
速發乾酵母 約4g
液體植物油 20g
水 358g
步驟 :
1.將鹽、細砂糖、速發乾酵母加入中筋麵粉中混合均勻
2.加入液體植物油及水充份攪拌均勻
3.蓋上布靜置 2小時至麵團發至2-3倍大
4. 平底鍋刷上一層油
5.麵團倒入平底鍋中
6.手上沾一點油,將麵團抹平整
7.直接開小火加熱,蓋上蓋子燜煎10-12分鐘至底部金黃然後翻面
8.蓋上蓋子再燜煎10分鐘至底部金黃即可出鍋

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: