Lomo de Cerdo en Salsa de Maracuyá: Brillante para Navidad y Año Nuevo!
Автор: El fogón de Oma 🇨🇴
Загружено: 2025-12-12
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Ingredientes:
500 gr de lomo de cerdo
1 pimentón rojo
1 cebolla cabezona
3 cucharadas de aceite de oliva ó vegetal
1/2 cerveza
1 cucharadita de pasta de ajo ó 3 dientes de ajo machacados
3 cucharadas de pasta de tomate
sal al gusto
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta (opcional)
puré de tomates
zumo de 1 maracuya con 4 cucharadas de agua
cilantro
Acompañar con arroz ó puré de papa
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