Zelf gevulde speculaas bakken: super makkelijk & veel lekkerder dan uit de winkel!

Gevulde speculaas! Voor velen dé favoriete traktatie aan het einde van het jaar, en zeker ook voor mij! Wist je dat zelfgemaakte gevulde speculaas niet alleen nóg lekkerder is, maar ook verrassend eenvoudig te maken? In deze video laat ik je zien hoe je stap voor stap deze heerlijke, kruidige lekkernij met een smeuïge amandelspijs vulling zelf bakt.

Er gaat niets boven de geur van versgebakken speculaas in huis, zeker niet als het om gevulde speculaas gaat! Deze traditionele lekkernij met zijn knapperige buitenkant en zachte, amandelachtige vulling is onweerstaanbaar. En het beste nieuws? Je hoeft geen ervaren bakker te zijn om dit zelf te maken! Met dit makkelijke recept zet je in een handomdraai een heerlijke, zelfgemaakte gevulde speculaas op tafel die gegarandeerd in de smaak zal vallen. Perfect voor Sinterklaas, Kerst, of gewoon als je jezelf wilt verwennen met een echte winterse traktatie.

Hoeveelheden (voor ca. 16 stukken gevulde speculaas):
250 gram zelfrijzend bakmeel
125 gram roomboter (koud)
150 gram donkerbruine suiker
12 gram speculaas-/koekkruiden
4 eetlepels melk
¼ theelepel zout
20 gram amandelschaafsel
1 ei
450 gram amandelspijs

👍 Like deze video als je van bakken houdt!
💬 Laat een reactie achter als je het recept gaat maken of een vraag hebt!
🔔 Abonneer op mijn kanaal voor meer lekkere en makkelijke bakrecepten!