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【進擊的台灣 預告】香煎牛肉麵俗擱大碗 100顆蘋果做湯底
Автор: 進擊的台灣
Загружено: 18 апр. 2025 г.
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請鎖定本週日晚間八點 57頻道 東森財經台 進擊的台灣
#進擊的台灣 #香煎牛肉麵 #100顆蘋果高湯 #炒洋蔥 #牛四寶麵 #功夫牛肉麵
國民美食牛肉麵竟然也可以這麼澎湃特別？！滿滿一碗裡，有厚切大塊牛腱肉、軟嫩牛筋、Ｑ彈牛肚，還加了用煎過的雪花牛五花！吃起來多了份香煎的焦香味；這家的湯頭也是超酷！老闆用炒過的大量洋蔥和１００顆蘋果，加入高湯中熬製七小時，就是要取蘋果的甜味！清燉湯頭香醇，紅燒湯頭夠味，老闆給料不手軟，超大一碗，ＣＰ值堪稱爆表！
採訪記者:彭雨涵 康家豪
就是這間-功夫牛肉麵
地址:台北市松山區八德路二段366巷29號1樓
電話:02-8773-8073
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