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BOLO DOIS AMORES - TODO DE BRIGADEIRO - COM RECEITA EXCLUSIVA - MASSA AMANTEIGADA PERFEITA

Автор: Bruna e você na confeitaria

Загружено: 2023-08-29

Просмотров: 59572

Описание:

#bolodechocolate #bolodebrigadeiro #massaamanteigada




hj vamos de bolo de chocolate, todo de brigadeiro no sabor dois amores.
nesse vídeo vou compartilhar minha massa amanteigado de chocolate, receita exclusiva😍
Os dois brigadeiros, monte finalização do bolo.


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ingredientes 📝

massa 🔺
150 g de margarina
222 g de ovos
245 g de açúcar refinado
1 pitada de sal
200 ml de leite integral
30 ml de óleo
260 g de farinha de trigo
60 g de chocolate 50%
13 g de fermento químico
5 g de bicarbonato de sódio

⚠️ medidas em xícaras e colheradas está disponível no vídeo ⚠️


brigadeiro blend🔺
1185 g de leite condensado
600 g de creme de leite
30 g de farinha de trigo
300 g de chocolate blend


brigadeiro branco🔺
790 g de leite condensado
400 g de creme de leite
20 g de farinha de trigo
80 g de chocolate branco
no vídeo tem dica especial para deixar o seu brigadeiro branco bem clarinho.


calda🔺
90 g de leite condensado
15 g de chocolate em pó 50%
250 ml de água filtrada
modo de preparo
colocar o chocolate com leite condensado, misturar tudo muito bem e por último colocar a água.



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BOLO DOIS AMORES - TODO DE BRIGADEIRO - COM RECEITA EXCLUSIVA - MASSA AMANTEIGADA PERFEITA

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