「素食」没肉也有烟熏味的上海菜饭，锅巴给我，你吃饭！|【Vegan】Shanghai Veggie Rice On Clay Pot
Автор: Chu's Vegan
Загружено: 2021-11-27
Просмотров: 29695
通常菜饭需要加入一些咸肉增加风味，某些地区还会加入腊肠，成品会有一些熏肉的香味，今天要分享的就是如何用素菜做出类似风味，味道丝毫不比荤食版本差。
我很喜欢酸菜所以就加了些提升味觉层次，酸菜呢看个人喜好了，加上一点肯定是加分的，微微的酸味会更开胃
Ingredients/材料:
上海青 两个 2 Bok Choy
四川酸菜30克（可选）30g Sichuan Pickled Green (Optional)
胡萝卜 80克 80g Carrots
杏鲍菇 一根 1 King Oyster Mushroom
有机稻花香大米 3/4杯 3/4 Cup Organic Rice
白藜麦 1/4杯 1/4 Cup White Quinoa
矿泉水 适量 Water
米酒或水 适量 Rice Wine or Water
昆布高汤块 150ml Kombu Stock
调味料/Seasoning：
紫菜蚝油耗油 两小匙 2Tsp Vegan Oyster Sauce
烟熏辣椒粉一小匙（可选） 1 Tsp Smoked Paprika(Optional)
赤砂糖1/2小匙 1/2 Tsp Brown Sugar
海盐适量 Sea Salt to Taste
香油一小匙 1 Tsp Sesame Oil
我的IG: chusvegans
Don't forget to follow me on Instagram: chusvegans
My name is Chu and I am a vegan enthusiast, thanks for visiting my channel, I hope you enjoy it.
My philosophy is vegan dishes can be delicious! And I invite you to join me in making the world a sweeter place!
喜欢我的视频请点赞，订阅并打开小铃铛，可以第一时间看到我的视频。
Turn on the notification and be the first to watch my videos
每周更新
New Video Every Week
【Chu’s Vegan, Choose Vegan】
© Copyright by Chu’s Vegan
#ChusVegan#Vegan#素食
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[初三情人節] 鹹濕煲仔飯 Abalone & Chinese Sausage Clay Pot Rice](https://ricktube.ru/thumbnail/vCNQ96u_hsM/mqdefault.jpg)
