美食推荐 自制的酸辣宽粉 超级过瘾
Автор: Delicious_foodfenxiang
Загружено: 2022-02-02
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嗨我是Alice,今天分享给你们酸辣宽粉的做法,准备自己喜欢的宽粉,放冷水里面浸泡一小时,葱蒜切好备用。
切好后放入一个碗里,放入干辣椒 花椒 芝麻备用,起锅烧油,油热以后放入刚刚准备好的料,一直翻炒 直到炒出香味。
放一勺豆瓣酱,炒出红油,放入适量的清水,加耗油,少许老抽,少许酱油,一点点白糖,搅拌一下,盖上盖子煮开。
泡好的粉条控水,煮开以后,放肉泡好的粉条,盖上盖子煮15分钟,15分钟以后就煮好了,就可以装盘开吃了。
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