Cupcake vegano vivo - Raw food| Conceição Trucom

Conceição Trucom demonstra sua versão de cupcake vegano, low carb e crudívoro.

Se você gosta de alimentos vivos, conheça o curso de Finger foods e entradas - Culinária viva com Leila D, e ensinaremos como preparar entradas e finger foods veganos.

Conheça o curso: https://goo.gl/k2QhKS

Conheça outros cursos de gastronomia: https://goo.gl/jFSNMg

Inscreva-se em nosso canal para receber mais aulas e conteúdos: https://goo.gl/O6Ki9P

Ingredientes:
1/2 Coco fresco
2 Cenouras
2 Xícaras de uvas-passas
2 Colheres de chá de gengibre
1/2 Limão
1/2 Colher de café de canela em pó
5 Gotas de essência de baunilha
1 Colher de chá de raspas de limão

Modo de preparo:
1- Descascar o coco e deixar de molho em água por pelo menos 4 horas.
2- Descascar e cortar as cenouras em pedaços grandes.
3- Descascar o gengibre e cortar em pedaços.
4- Processar o coco sem a água até adquirir um aspecto de farinha.
5- Acrescentar a cenoura e processar até que fique bem triturada e solte seu suco. Adicionar as uvas-passas e processar um pouco mais.
6- Juntar o suco do limão, as raspas, a baunilha, a canela e o gengibre e processar bem.
7- Distribuir a massa em forminhas de silicone, louça ou alumínio e apertar bem com ajuda de uma espátula.
8- Desenformar no prato e, se preferir, jogar uma calda de frutas por cima.

| BAIXE O SUPER APP NAMU: https://bit.ly/3hpFINN
| Conheça nossos cursos: https://bit.ly/3jhfA8v
| Veja mais dicas em nosso portal: http://namu.com.br/portal

| Siga o NAMU no Instagram:   / somos.namu  
| Curta o NAMU no Facebook:   / somos.namu  
| Inscreva-se em nosso canal para receber mais aulas e conteúdos: https://goo.gl/O6Ki9P